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こよみのつれづれ日記

田舎くらしの毎日 エコでヘルシーな生活を楽しくつづります

すももも桃のうち

実家からズッキーニすももを貰いました




今まであまりすももは食べた事なかったのですが
  甘くて美味しい!!

やっぱり 木でしっかり熟したから
  売っているのと違いますね

残りを酵素ジュースにしてみました

ジュースを取った後の実も ジャムのよう
   ヨーグルトに入れて食べます



いっしょに写っているのは
  梅の酵素ジュース

この夏は 冷たい酵素ジュースで乗りきろう!


ズッキーニも最近良く食べます
  何にでも使えて 便利


相手の味に馴染んで 自分を主張しない
  でも存在感はしっかりある
    見習わないとねぇ


それから 新しょうが
  甘酢漬けと 佃煮にしました


梅酢に漬けようと 買っておいたもの
  あまり食べないしなぁ どうしようと置いていたもの

佃煮は 初めて作りました
  さっと茹で溢して ザラメと醤油で
   最後に 鰹節を加えて完成

温かい御飯に ピリッとして美味しい!!
  二杯食べちゃいました



美味しいものいっぱい
  本当に幸せです
  必要以上に買ってムダにしないよう
    しっかり管理しないとね




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[ 2014/06/25 09:00 ] ★ 料理  手作り | TB(0) | CM(2)
おじゃましま〜す
楽しく拝見させていただいてます。
日々の暮らしで楽しむ!こと、見習いたいです。きがつけば一日過ぎてる…わたしです。
[ 2014/06/25 15:32 ] [ 編集 ]
ジュジュさん
ありがとうございます。
私もブログ書いたり、友達のブログを見たりしていると、あぁもうこんな時間!ってことしょっちゅうあります。
これからも、よろしく♡
[ 2014/06/26 11:31 ] [ 編集 ]
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