FC2ブログ

こよみのつれづれ日記

田舎くらしの毎日 エコでヘルシーな生活を楽しくつづります

お弁当 大変です!?

4月から上の学校へ子供が通いだし
 お弁当を作らなくっちゃ
  というご家庭も多いでしょうね

私も 幼稚園から小中高と 
    20年間作りました

今や悠々 朝寝坊してますが(笑)

お弁当は 難しく考えず
  御飯等 炭水化物が 半分
  残り半分に 肉や魚、玉子のたんぱく質
    野菜のビタミン、ミネラル


そう大雑把に お弁当箱を分けて
  後は 味が 重ならないように
   塩 醤油 ソース ケチャップ
    等々 味付けを組み合わせたら

幾つかのパターンを決めて
  廻していくと体が自然に動きます

冷凍庫を使わなくても
  三品位なら直ぐ出来ますよ

何も無い時は 野菜をいれて
  具沢山のオムレツ 

ひき肉と玉ねぎを炒めたもの
   を作って置くと便利です

冷や御飯しかない時もオムライスに

野菜は 煮物をよくしました
  人参 じゃがいも さつまいも 
  ごぼう れんこん
   小さめに切れば直ぐ煮えます

生野菜は あまり使わなかったけど
  彩りに プチトマト 

肉類は一種類だったけど
  野菜は 色々味や彩りを考えて
     入れました


今時の 可愛いお弁当は作れません

でも愛情いっぱい詰まったお弁当
  毎日残さず食べてくれました

今や昼食は 外食ばかり
  何を食べているのでしょう

ちゃんと食べて要るのか
  栄養が偏ってないか
      心配です

母親の手で作った弁当を食べてくれる
  そんな時期は 短いです


学食やコンビニばかりではなく
  手作りしてあげて下さいね




ハーブがマイブームです

キッチンの窓辺に置こうと
  イタリアンパセリとバジル

速く植え替えなくっちゃ




ご訪問ありがとうございます
ブログランキングに参加しています
二つのバナーをクリックお願いします



にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ
スポンサーサイト



[ 2014/05/19 09:00 ] ★ 料理 | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する