FC2ブログ

こよみのつれづれ日記

田舎くらしの毎日 エコでヘルシーな生活を楽しくつづります

魚を食べるべきか否か

大好きないかなごのくぎ煮を
 冷凍庫に詰め込んでホクホク

魚を食べることは体に良いからもっと食べましょう

そういわれ和食がブームに
 
その要因がオメガ3なんですよね


20150316090053045.jpg

でも魚の汚染が怖いですよね

PCB やダイオキシン、水銀は 放出されたら
中々分解されず 
 色々なところに溜まって食べ物を汚染しているんです

特に汚染物質は 脂肪に溜まりやすいので
 せっかく体に良いDHAやEPAを摂ろうとしても汚染されていることに

その汚染も中国やインドの工場が増え加速しています



DHAやEPAのオメガ3は 妊婦さんには絶対摂って欲しい栄養なんですよ

胎児の脳や神経系の発達に大事なんです
 
なのにそこが汚染されている
 水銀は うつとか子供たちのADHD の原因ともいわれてます



でもアメリカの環境庁は 他の食べ物から摂る
 PCBやダイオキシンと量は変わらないということでした

良かったというべきか 困ったものというべきか
 他の野菜や肉も汚染されているということですよね

ますます食べる物がなくなる



結局 魚は食べた方が良い
 汚染の恐れがあるのは控え目に

そんな感じでした

栄養を摂らなくちゃ って思うと大変だけど
 やっぱり色々必要ってことでしょうね

20150316085457511.jpg




いつもご訪問ありがとうございます
ブログランキングに参加しています
二つのバナーをクリックしていただけるとうれしいです



にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ
にほんブログ村



人気ブログランキングへ



スポンサーサイト



[ 2015/03/16 09:00 ]  体の事  食の事 | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する