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こよみのつれづれ日記

田舎くらしの毎日 エコでヘルシーな生活を楽しくつづります

おからパウダー便利そうでしょ!クッキーにしよう

だいぶ前に買った クッキーとビスケットの本

本屋さんのランキングで 結構上位な
「まいにち食べたい“ごはんのような”
   クッキーとビスケットの本」

20150114232800681.jpg

こちらを参考に 
 おからとチョコのドロップクッキーを作って見ました

おからは パウダーのもので

20150114233354582.jpg


国産の大豆からできているみたい

おからは 大豆丸ごと利用できて良いよね

20150115083449819.jpg

ゴマクッキーとチョコチップの2種類作りました

ゴマは卵入りで 薄い目に
 チョコチップのは ころっとした形にしました

焼きがあまいのか しっとりした感じに出来ました


おからパウダー中々使い勝手が 良いですよ




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[ 2015/01/15 09:00 ] ★ 料理  手作り | TB(0) | CM(0)
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