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こよみのつれづれ日記

田舎くらしの毎日 エコでヘルシーな生活を楽しくつづります

健康茶

去年 道の駅で買ったハブ茶を作ってみました

宿便を取って 目にも良いってことで
 買ったのですが

ウッカリ仕舞いこんでいました



炒って 10分煮出すとできます
 紅茶のような色になりました

香りも味も 少しクセがあります

こればかりでは飲みにくいので
 ほうじ茶と混ぜて飲みました





うちは 緑茶も飲みますが

緑茶は 時間が経つと タンニンが酸化して
 体に良くないそうなんです

水筒に入れて持って行く時は
 びわ茶か そば茶にします

どちらも 単品で美味しいですよ



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[ 2015/01/06 09:00 ] ★ 料理  手作り | TB(0) | CM(0)
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