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こよみのつれづれ日記

田舎くらしの毎日 エコでヘルシーな生活を楽しくつづります

賢く食べて代謝

メタボというほどでなくても 体重 気になりますよね
 いつもと同じように食べて動いて
それでも少しづつ 太っていく

年を取るほど 太りやすくなるのは
 基礎代謝の低下と言われている

代謝には
 寝ていても使われる基礎代謝
 体を動かす時に使われる活動代謝のほかに
 食事をするときに使われる食事誘発性熱産生があるそうだ


基礎代謝は じっとしていても消費するので
 楽に痩せられそうだが
そういう体を作るのが大変な上
 年と共に落ちていく

活動代謝は 運動によるから
 知らない間にというわけにはいかない

その点 食事誘発性熱産生は
 食事に注意することでカロリーの消費を増やせる 


まず 熱産生はいつでも同じではなく
 一番代謝率がいいのが朝
夜は朝よりマイナス5%
 遅い夕食や夜食となるほど 代謝率が低下

ダイエットで 夜遅く食べるのは NGといわれるのは
 こんな仕組みだったのだ

また食事誘性発熱産生が最も高くなる栄養素は
  タンパク質が一番で エネルギーの約30%が消費され
最も低いのは脂質で約4% 糖質は約6%ということだ

脂肪を控え タンパク質をしっかり取る
 やっぱり和食でしょうか

代謝を助けるのが ビタミンやミネラル
 これらがなくては 代謝が進みません



簡単な事の積み重ねで 積み重なった脂肪を減らしましょうね




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[ 2014/08/20 09:00 ]  体の事  食の事 | TB(0) | CM(0)
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