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こよみのつれづれ日記

田舎くらしの毎日 エコでヘルシーな生活を楽しくつづります

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ちょっとティータイム

たまに 喫茶店でいただくお菓子

ホッとして 贅沢な気分
  お安い贅沢気分(笑)




あるケーキ屋さんが
  書いてらっしゃったのが


美味しいものを沢山食べたい、
と考える人は多いと思います。
   中略 
本当に良い素材を使って、
手作りの感覚で
美味しいものを
少しずつ食べるのが、
健康にとっても、精神面でも
大切なことではないでしょうか



良い素材を少しずつ

私たちは 
  食べ過ぎているのかも



小学校生の
  風邪の原因の8割は
    食べ過ぎ

そんな記事あった



時間が来たら
  空腹かどうかではなく
    食べてしまう

これも 良くないらしい



日本人は 贅沢なことで
   悩んでいる

食べられない国の子供たち
  
少し食料を回したら
    お互い健康になるのにね

    



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[ 2014/04/30 16:30 ]  体の事  食の事 | TB(0) | CM(0)

お団子 美味しい~♪

阿倍野の昭和町へ行って来ました

人が 沢山集まって 
  なにかしらと思っていると

丁度 昭和の日 という事で
  イベントがあるみたいでした

雨が降ってたので
  人出は少ないそうで
    いつもはもっとにぎやか

時間がなくて
  横目で見ただけ
    ゆっくり見物したかったな


天王寺まで帰って
  阿倍野ハルカス 

こちらは
  凄い人波

雨だというのに
  長い行列

     あきらめました

いいよ いいよ
  きっと 霞んで 
   何にも 見えない

  遅くなるし・・・



帰って おだんご 食べよう

   阿倍野だんご本舗の

    きなこだんご




この頃 デパートでも
  見かけるようになったとか

きな粉にこだわり
  添加物を使っていないので
   日持ちしない

香ばしくて 優しい甘味
  軽く三本は いけてしまう



 ごちそうさまでした 




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もどき食品

日本食にも もどきと付く
  食べ物があります

そう がんもどき

  鳥の雁の肉に似せて
    お豆腐で作ったもの



大豆は 畑の肉といわれ
  和食では 
   様々な料理に使われている

先日新聞にも
  ドイツのもどき食品の話が



ドイツ人に 
  菜食主義者増えているらしい

    健康のため
 
     環境のため

     動物保護のため 
など

     様々な理由がある



中でも

肉を 野菜を原料にした
    肉もどき製品にすると

 食肉生産によって出る
  大量の二酸化炭素が減らせる



エコロジー という事から
    菜食主義になったのだ

そこで 肉もどきソーセージ
     肉もどきサラミ
      肉もどきハンバーグ


     の登場

けれども 和食と違って
  カロリーはあまり
    低くないようだ





精進料理は ずっと以前から
  工夫して美味しく食べられてきた


私も もう一度

  素晴らしい 
    和食のもどき料理を


     見直して活用したい





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[ 2014/04/29 09:00 ]  体の事  食の事 | TB(0) | CM(0)

初めてのステンドグラス

趣味のステンドグラス

  もう5 ~6年前になりました

第1作目
  フットライト カバー




第2作目
  鏡




第3作目
  クリスマスツリー
    (プレゼントしたのでありません)


第4作目
  白鳥の小物入れ




ここまでは カットはしてません
  次から すべて一人でしました

第5作目
  ペン立て




今見ると 簡単すぎる物ばかり
  みんな1日で出来ました

懐かしいです
  今ちょっとお休み中

又始めたいな




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こまったちゃんのこたろう君

うちのペットのこたろう

いままでも ブログに出てます

家の中だけで飼ってます
   プリンターの上 大好き
   息子の靴下 大好き






4歳の男の子
  
   野良母さん猫から
    5匹産まれた中の1匹

もともと母さん猫に
  自由に育てられたせいか

外が大好き

外へ 出ようとすると
    肩に飛び乗り

  ねえねえ  連れてって~


足元で ウロ チョロ

  はやく 開けて~


こたろうアピールが 激しい


ウッカリ  開けると



コンクリートのところで

    ゴロ ゴロ うーん 気持ちいい~




   洗ったばかりなのに・・・




葉っぱを ムシャ ムシャ




   じゅうたんを 汚さないでね・・・



ひとしきり 遊んだ

   もういいよね

ぎゃおー うぅー
   爪と 牙で 向かってくる

   そんなに 怒らんでも~


最終手段
   ほうきと ちりとり


家に 追い込んだ

   手荒にして ごめんね


抵抗されるのに つい出してしまう
   飼い主が 悪い
       分かっているけど


毎日  繰かえされる

   私と こたろうの 攻防戦







お帰りに ぽちっと お願いします


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[ 2014/04/27 20:39 ] ★ ペット | TB(0) | CM(0)

チョコ大好き🍫

普段おやつまでは
 手作りしません


 絶対失敗しない

 簡単な物だけ 作ります



そんな簡単レシピの一つが


コーンフレークやナッツに
  チョコを絡めたもの




チョコレートを湯煎して
  牛乳又は 豆乳を少し入れ

そこに好きなナッツやシリアルを
  混ぜるだけ

コツも何もない
  超簡単おやつ

でもこれがなかなかの物

    美味しい

 写真は不味そうですが





市販されている物では

フェアトレードのチョコで

   スイスチョコレート

 


乳化剤や他の植物油脂を
  使わずココアバターだけで

最大72時間
  じっくり練り合わせ
 
カカオの風味と
  舌触りの良いチョコに



もちろん原料は
  農薬や化学肥料に頼らない
    栽培方法です


fc2_2014-04-26_21-40-19-781.jpg
  


値段もそんなに高くないですよ

ぜひ見かけたら
   食べて見てください


  


おいしそう の ぽち お願いします


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[ 2014/04/26 22:30 ] ★ 料理  手作り | TB(0) | CM(0)

太陽光発電

4~5年前から
  太陽光発電のパネルが
  屋根に乗ってます

自分の家で使う分位
  賄えたら良いな
   と軽い気持ちで付けました

時期が良かったのか
  売電の価格も高く
  
  夏は使う分より
   発電量の方が多い位


最近 価格は下がったみたいね


ちなみにオール電化にはしてません
   いざという時 色々ある方が良いからね





昼間だと停電しても大丈夫かな


あと 蓄電池を付けたら
     自給自足出来そう

私の脱原発
   意思表明でもあるのです






よかったら ぽちっと お願いします


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[ 2014/04/25 19:40 ]  体の事  住の事 | TB(0) | CM(0)

ジビエ料理

今日は カッコいい
  フランス料理

 ではありません

鹿肉を 頂きました
 牛肉より 濃い赤身です



もみじと言われるだけありますね


馬肉が さくら

猪肉が ぼたん


日本人は こんな所も
  風流ですね


今日のもみじ肉は
  カツ にします

薄く切ると
  硬いのも気にならない

塩麹に 漬け込んで




臭みもないし
  意外とコクがある


昔の 牛肉を思い出しました
  今のは脂身が多いね




ごちそうさまでした



鹿肉は 
 害獣として仕留められた鹿の
   1割位しか 食べらていない

ちょっと 勿体ないなぁ

もっと流通しても良いよね


帰りに ぽちっと お願いします

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[ 2014/04/24 21:20 ] ★ 料理  うちごはん | TB(0) | CM(0)

花咲かおばさん~♪

ご近所に
 花作りの名人がいます

朝晩の水やり 花がら摘み
 植え替え 等 
   何時も熱心にされてます

寒い時でも
 花の絶える時なく
   のびのび 育ってます

愛情の差でしょうか
 同じ花でも 綺麗です


その上
 みんなにも楽しんでもらおうと
   通学路にも
 沢山の花ばなを植えておられます





でも 最近
 花を 千切ったり 抜いたり
   そんなことが頻発しています

犯人探しをしても
  仕方ない事



ただ
   綺麗な花を 

  愛でる余裕もなく

   荒んだ心が

   寂しいです








そんなことがあっても
  お花は 負けません

下からどんどん 伸びます

 世界に
    一つだけの花~♪




たくましいでしょう



何時もお花から
  元気をもらいます


私も 誰かの 
  花咲かおばさんになりたいな



お花キレイね~のポチッお願いします



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[ 2014/04/23 20:00 ] ★ ガーデニング | TB(0) | CM(0)

老眼? f(^_^;)

最近 目が シバシバ

なんでもない時に
   涙が ツーっ

目の奥が 重い



ドライアイ !?

目の病気 !?



丁度 テレビでしてました

  老眼 ですって


パソコンやスマホ長く見続ける

暗いところで液晶画面を見る

動きの激しい画面を見続ける



そんなことが原因で
  二十歳代の人でも
   老眼になる人がいるそうですよ

目は大事な情報源

  大切にしないと



番組では
  目を 蒸しタオルで温める

  暗い所で 画面を見ない

  休憩して 遠くを見る

     等 勧めてました




早速 蒸しタオル やってみました

重くて シバシバが
  軽くなりました



これからは
  新緑が綺麗

目を大事にしながら
  色々なことに
   挑戦しましょう




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[ 2014/04/22 15:30 ]  体の事 | TB(0) | CM(0)

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